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扮靓颜值莫毁誉的“整容”水果
发布时间:2017-01-10 18:26   文章来源:admin   浏览次数:
  其实,给水果打蜡染色已非新鲜事。这样做无疑能使橘子看起来光鲜,价格由此提高,而其中的奥秘却是消费者鲜知的。蜡分两种,食用蜡成分多为动植物胶,合法使用无损健康,但工业蜡则由石油提取,食用则危害甚大。
 
  那么,不法商贩为降低成本,违规使用有害化学物扮靓水果,谁来为食品安全负责?单纯依靠消费者提升辨别能力肯定不够,更重要的是相关部门严把种植环节、流通渠道、市场监管三个关口,杜绝有害染色水果的再现。
 
  近来,一段因剥砂糖橘手指被染红的小视频在微信里疯传。针对群众反映个别市场所售砂糖橘颜色异常的情况,日前太原市食药监局突击检查了两家农贸市场,当场查封“染色橘”千余箱。
 
  “染色橘”令消费者望橘生畏,原本热销的砂糖橘也大伤元气。一些不法商贩追逐短期利润,结果却侵害了更多合法经营者的利益。
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